Beschrijving
Bereidingswijze: verwijder de zuurstof absorbeerder en laat de hamblokjes 5 minuten weken in 150ml lauw water. Overtollig water afspoelen. De hamblokjes zijn nu klaar voor directe consumptie of verwerking in andere gerechten.
Ingrediënten: varkensvlees (beter leven keurmerk 1 ster), zout, glucosestroop, stabilisatoren (trifosfaten, natriumacetaten), antioxidant (natriumascorbaat), kruidenextracten (ui, prei, peper, knoflookextract), zuurteregelaar (calciumlactaat), conserveermiddel (natriumnitriet).
| Energie | kcal 110 / 462 kJ |
| Eiwitten | 21,0 g |
| Koolhydraten | 0,6 g |
| Waarvan suikers | 0,6g |
| Vetten | 2,5 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Zout | 2,2 g |
